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Il libro della pasta e dei risotti
 

Il libro della pasta e dei risotti

de: Giunti Editrice

Libro en Italiano.
Detalles:

  • Título Completo: Il libro della pasta e dei risotti
  • Autor/es:
  • Páginas: 127
  • Casa Editorial: Giunti Demetra
    • Año de Publicación: 2003
  • ISBN: 9788844026998

Abstract en Italiano: L'arte di fare la pasta fatta in casa: agnolotti, tortellini, lasagne e cannelloni; i trucchi per preparare un risotto da chef; salse e sughi della tradizione contadina, marinara e di alpeggio; un viaggio alla ricerca delle ricette più genuine dello "stile italiano" in cucina. Con sovraccoperta trasparente per usarlo tutte le volte che vuoi!
UPC/EAN: 9788844026998

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