Cucina piemontese. Ricettario
 

Cucina piemontese. Ricettario

de: Giunti Editrice

Libro en Italiano.
Detalles:

  • Título Completo: Cucina piemontese. Ricettario
  • Autor/es: Canavese Antonio
  • Páginas: 128
  • Casa Editorial: Giunti Demetra
  • Año de Publicación: 2010 2 ed.
  • ISBN: 9788844033552

Abstract en Italiano: La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti semplici dalle umili origini si alternano a pietanze ricche e articolate, composte da tanti ingredienti. Tutti comunque nel rispetto e nel solco di un'antica tradizione.
UPC/EAN: 9788844033552

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